1469.渔家果冻(2)-《黄金渔村》
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今天收获了斑琴虾蛄,他就蒸了斑琴虾蛄,这东西个头大,蒸上十来条就够大家伙尝尝味了。
当然也只是尝尝味,如果要纯靠斑琴虾蛄吃饱,那他们下午捕捞到的这些全蒸上了也不够。
吃虾蛄得春天,那时候膏满肉肥,现在马上就是中秋了,是吃螃蟹的时节,虾蛄已经很瘦了。
但斑琴虾蛄不一样,它个头大,常年肉多,蒸熟的大虾蛄呈现一种鼓鼓囊囊的姿态,壳下还是肥硕的虾肉。
敖沐阳等虾蛄放凉后切成段分给众人,这大虾蛄肉质含水分多,他揭开虾盖含了一口,全是肉!
斑琴虾蛄的虾肉极为鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味,比普通开口虾蛄要好吃的多。
敖沐东三两口吃掉自己那一段,抹着嘴巴说道:“龙头,这吃不出滋味来啊,太少了,再蒸上几条?”
敖沐阳哼道:“就你那猪八戒吃狗屎的样子,把剩下的全蒸了你也吃不出滋味来。喏,这里有咸蟹,要不吃咸蟹?”
敖沐东顿时就不干了,他看到锅里有肉丸子汤,便赶紧给自己舀了满满一碗,全是肉丸子。
按照敖沐阳的意思,两艘船延续以前规矩,在南海捕捞三到四天就返程。
可是渔汉们不干,因为之前禁渔三个月,他们认为这是政策耽搁了自己的赚钱时机,如今开海,他们就发了狠,想要在有限的时间里来挽回无限的损失。
这是小农思想,不过考虑到最近天气还不错,海上偶有风浪却不算大,敖沐阳便默许了他们的要求,继续在南海行驶捕捞行动。
一直到了九月中旬,这就必须得回去了,一是小学要开学,鹿执紫要开课;二是马上就是中秋节了。
这次敖沐东支持了他的决定,原因是他想媳妇了……
中秋节之前,两艘船返回村里码头,期间途径渔场,敖沐阳便把收获来的斑琴虾蛄和南海耳鲍给卸了下来,放入渔场进行养殖。
随着两艘船先后回到村里码头,整个渔村都变得热闹无比,就跟已经开始过中秋节一样。
每一家渔家乐都派了人来选渔获,提前得到消息的镇上、县里乃至市里都有顾客赶来采购新鲜海产。
敖沐阳把海鲜处理工作交给敖大国负责,自己带上一些石花菜和鹿执紫先行回家。
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