第(3/3)页 顾母接过野鸡和鸡蛋,絮絮叨叨念起来: “丫头,你着急老二的身体,大娘心里很感谢你,但下回可不敢再上山抓野鸡了啊,这野鸡满山跑,比家鸡厉害多了,又有劲儿,爪子又锋利,挠一下真不是开玩笑的!” “老大媳妇刚怀孕的时候,老大为了给她补身体,进山抓野鸡,膀子被抓得血渍呼啦的,就连脸上也被挠了一爪。” “爷们皮糙肉厚,伤了不打紧,你一个小姑娘留疤就不好了。” 念叨完,顾母才想起来问,“你是怎么抓到这只野鸡的?” 池皎皎摸了下鼻子,“说出来您可能不信,这只鸡眼神不好,自己撞在我棍子上,撞晕了。” 顾母听得津津有味,一拍大腿哈哈笑道:“这笨鸡,被咱吃了也不亏!” 顾家今天的午餐很丰盛。 半只鸡放进砂锅,再加入党参、红枣和山泉水,放在小炉子上文火慢炖,汤鲜且带微微甘甜; 另外半只鸡则被剁成了小块,腌制后入油锅滑散,再从坛子里抓一把泡椒泡辣椒切碎,和鸡丁一起大火翻炒出锅,鸡肉滑嫩,浓郁霸道的酸辣味勾得人食指大动; 采回来的野菜有两种,马齿苋和野芹菜。 六月苋,赛鸡蛋,营养很丰富,鲜嫩的马齿苋用水焯上两分钟去除草酸,再用盐、醋和辣椒凉拌,清爽开胃; 野芹菜洗净掐成小段,顾母拿来一块腊肉,切成薄薄的片,煸出油脂再和野芹菜一起炒,吃上一筷子满口留香。 主食则是七分玉米面三分白面的窝窝头,蒸了一大锅。 顾母拿出两个饭盒,一个装鸡汤,另一个拨了些泡椒鸡丁,“丫头,这个给你娘送去。” 他们马上就要成为亲家了,要多多来往,搞好关系才是。 epzww.com 3366xs.com 80wx.com xsxs.cc yjxs.cc 3jwx.com 8pzw.com xiaohongshu.cc kanshuba.cc hmxsw.com 7cct.com biquhe.com 第(3/3)页